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外型失利的馒头舍不得抛弃,为了不华侈食粮,就只能“自产自销”了番剧排行榜前十名。因而,进修之初的她天天都吃馒头,以至偶然一天三顿都是。不只本人吃,家里人也随着一同吃:用粥泡着吃,用辣酱蘸着吃,烤着吃……
在欧阳勤芸看来,发酵是最难的环节,对北方人来讲更是一个应战。最后做失利的馒头,常常都是发酵上失利,好比酵母配比不妥番剧排行榜前十名,守了一夜都没倡议来,又或是气候太热,还来不及做外型,就曾经发酵了。
接下来,她筹办做天下名画系列,把《蒙娜丽莎》、《戴珍珠的少女》都酿成能够吃的馒头,“期望未来能办一个馒头展览,把做馒头的兴趣分享给各人。”
在她看来,设想馒头和设想打扮殊途同归,以至更难——画画时笔触的深浅能够掌握,而馒头不是百分百能掌握的,没有哪两个馒头可以如出一辙。
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外型胜利后,欧阳勤芸创作的热情被激起出来。跟着灵感络绎不绝萌发,她天天都在测验考试做各类外型的馒头,沉醉在创作的高兴傍边。可馒头做多了吃不完,为了不华侈,她就在小区门口搭一张折叠桌子,摆着卖过剩的馒头日本动漫热度排行。
同时,欧阳勤芸建造的馒头还能够公家定制,“馒头系列很受欢送,男孩子喜好漫威系列,女孩子喜好迪士尼公主系列。”关于不熟习的动画形象,欧阳勤芸就先去看几遍动画片,再画出草图。蝙蝠侠、绿伟人、艾莎公主等外型的馒头,都是她看完动画片后降生的。
“要把一锅馒头做砸,太简单了,况且是外型庞大的馒头。”欧阳勤芸说,由于面粉品牌差别,吸水性就差别,面粉和水的比例做出来的软硬度也就纷歧样。以是就需求一遍遍测验考试、探索番剧排行榜前十名,不克不及照搬网上的配方。别的,水温、湿度、酵母,各个环节的纤细不同,都影响开花式馒头的成败。
实在,欧阳勤芸从前是不太吃面食的。客岁番剧排行榜前十名,她偶然中在网上看到,有位妈妈为挑食的孩子做出卡通外型的馒头,以为出格故意思:“印象中馒头不都是白白胖胖的吗?没想到竟然还能够做出把戏来!”从当时起,她便开端探索着进修建造都雅又好吃的花式馒头。
她前后测验考试了17种国里面面粉,摸透了它们的属性,好比俄罗斯的某品牌面粉吸水性更强;而北方人喜好用高筋粉,有嚼头;低筋面粉做出来的馒头口感更软。最初她总结出用中筋粉配低筋粉,既坚实,又有嚼劲。
她忽然觉得到日本动漫热度排行,已经的设想师又返来了,只不外此次,她部下设想的配角不是打扮,不是鲜花日本动漫热度排行,而是馒头。
厥后,欧阳勤芸开端正式在线上卖馒头和教各人做馒头。她收到的定单许多是家长买给挑食的孩子当早饭的,有的小伴侣一改昔日的抉剔,能够一口吻吃好几个。也丰年轻白领买归去当早餐,吃前先拍一张美美的照片,有的舍不吃,以至把馒头放到干透,成为一个“面塑”保存起来。
欧阳勤芸本来是打扮设想师,在上海事情了8年,后又做过花艺设想师,如今竟开端做起了馒头!伴侣以为难以想象,“那不是大妈们做的工作么?”但她不这么以为,“只需是做本人喜好的工作就好。并且做馒头多风趣呀!”
买家们的必定给了欧阳勤芸自大。很快,她的微信上多了600多位妈妈。本年2、3月新冠疫情时期,未便利出门,妈妈们都自动向她请教怎样在家做馒头,门生遍及天下,有上海的,有福州的,另有在澳大利亚的。
欧阳勤芸在闲暇时开了一个叫“欧阳姐姐的馒头糊口”的抖音号,教各人在家做花式馒头。她说,工场流水线上做出来的馒头相对粗拙番剧排行榜前十名,“期望更多妈妈能喜好花式馒头,亲手给孩子做出安康的早点。”
她利用的原质料就只要面粉、水或牛奶、酵母、糖、玉米油。而馒头中的颜色都是纯自然的:白色是红曲米打坏磨成的粉,黄色是南瓜粉,橙色是红曲粉混淆南瓜粉,蓝色是从蝶豆花自然提取的,绿色是菠菜粉或抹茶粉,紫色是紫薯粉,玄色是墨鱼粉。
母亲节前夜,有女主顾为妈妈定制了一款老太太外型的馒头,形象活泼、传神,白叟家收到礼品后笑得合不拢嘴,高兴肠吃完了。
欧阳勤芸家住江北区,走进她的家中,上游消息·重庆晨报记者起首看到的是一个斑斓的“海底天下”:各式百般五彩缤纷的珊瑚,含着珍珠的蚌壳,包罗小丑鱼“尼莫”日本动漫热度排行,都是馒头做出来的!咬一口,一股麦香,又有嚼劲,可谓是集高颜值和甘旨于一身。她笑着说,之前气候酷热,本人便按着动画片《海底总发动》做了一组馒头,吃起来心思上会觉得清冷一点。
从各类蔬果,到小猫小狗,渐渐的再到庞大的卡通人物外型,在欧阳勤芸的部下,愈来愈多外型都能用馒头显现出来。看到甚么,喜好甚么图案,就揣摩着用馒头显现出来。
欧阳勤芸愈来愈爱做馒头。在她看来,明显是一个平铺直叙的明白馒头,颠末构想和双手,能够发作诧异的变革。除卡通馒头,她还在测验考试更多外型,好比“地球”馒头,让孩子们一边吃,一边经由过程颜色和外形开启对天下的认知。
因而,欧阳勤芸从最根本的发面开端学。提及来,做花式馒头的步调其实不庞大,就跟做一般馒头一样。但是每一个环节都有讲求,如有一个细节做得不到位,就会半途而废。
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没想到,头一天摆出来,三十多盒馒头半小时就卖光了,买家还纷繁提出想加她的微信,便利当前持续购置,收到的反应也很好:“馒头又都雅又好吃”、“我拿回家给小伴侣当早饭,他可喜好了”……
而她,这个已经的打扮设想师,如今专职做馒头。今朝,她做了2万多个差别外型的馒头——只需是能看到、想到的图案,险些都用馒头显现出明天将来本动漫热度排行,并且滋味还相称不错!
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